Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Pont l'eveque fermierDe Pont lvque is waarschijnlijk de oudste Normandische kaas die nu nog wordt geproduceerd, met een geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw. De kaas is vernoemd naar het gelijknamige plaatsje in Calvados, waar ooit een grote regionale kaasmarkt stond. Er is drie liter rauwe koemelk nodig om een Pont l'vque van 350 400 gram te maken. De vierkante kaas wordt gewassen met pekelwater, waardoor er roodflora ontstaat dat de korst oranje roze kleurt.

Onze slagers hebben deze Baambrugs Big beenham voor u al voorgegaard en gepekeld en hoeft nog maar slechts 45 minuten in de oven

Spectaculair om te serveren en vol en rijk van smaak

Geïnspireerd op krachtige

Dario Cecchini (de ultieme roosterkoning)

Szürkebarát

varkensvlees 96%

maar toch mooi en sappig stuk vlees gemaakt van biefstuk

Heerlijke pastasaus van Leonardo Pacenti

De Côte de Boeuf is bijzonder vol van smaak

Hij schrijft voor diverse dagbladen en tijdschriften over eten en wijn en reist daartoe naar alle uithoeken van de wereld

Friszuur en een smaakmaker die op verschillende manieren is in te zetten

braden en grillen op de barbecue