Dom Perignon Rosé 2002 300CL BlackFriday25

Dom Perignon Rosé 2002 300CL BlackFriday25Dom Prignon Ros udspringer af nsket om at indfange Pinot Noir druen i dens oprindelige udstrling og fange dens vitale kraft. Gennem omkring 9 tlmodige r i klderen, bliver Dom Prignon Ros forvandlet til et mestervrk, som er utroligt raffineret, ukompliceret og med en beundringsvrdig intensitet. Bouqueten er fortryllende moden og dyb. I nsen flyder duften af hindbr og vilde jordbr, og bliver komplimenteret af noter af iris og viol. Vinen har en

Les Bienvenus

this rich wine offers a reserved yet promising bouquet of black and red fruits nicely interspersed with scents of vanillin

På den baggrund er der virkelig meget kvalitet at hente for pengene her

Robert Parker 94+

De ældste stokke har passeret de 60 somre og har rødderne solidt plantet i den ekstra kalkholdige jord omkring Celle-Sur-Ource

with notions of black raspberry

at hvor stor en årgang er

der også byder på noter af røde ribs

but it is settling down nicely and seems set for another 2-3 decades of longevity

Smagen er kompleks

herunder 2005

Oliver Collard har opnået præcis det resultat