Domaine Garon Cote-Rotie Les Rochins 2021 novemberoprydning

Domaine Garon Cote-Rotie Les Rochins 2021 novemberoprydningDomaine Garon Cte Rtie "Les Rochins" er en bemrkelsesvrdig rdvin fra Cte Rtie appellationen i det nordlige Rhne, fremstillet udelukkende af Syrah druer. Denne vin stammer fra en frsteklasses parcel p Cte Brune, tt p den bermte La Turque vingrd, hvilket bidrager til dens exceptionelle karakter. Ved frste jekast prsenterer "Les Rochins" sig med en dyb, mttet rubinrd farve. Aromaen er kompleks og indbydende, domineret af mrke br som brombr og solbr,

smør plus knuste sten

Den består af en harmonisk kombination af de tre klassiske champagnedruer: Chardonnay

I was surprised by just how youthful this wine tasted at age 12

med René Barbier i spidsen

men den vil også blive ved med at udvikle sig over de næste mange år

friskhed og dybde på en måde

og denne vin er ingen undtagelse

men den smager også fantastisk nu

Årgangen var præget af udfordrende vejrforhold

hvilket har ført til en formel certificering i 2017

hvor Cabernet Sauvignon dominerer

inden de frigives til salg