Ojai Vineyard Pinot Noir Bien Nacido 2016 BH-Brand

Ojai Vineyard Pinot Noir Bien Nacido 2016 BH-BrandOjai Vineyard laver californiske vine med europisk finesse. Dette er deres fantastiske Pinot Noir Bien Nacido. De mrke kirsebrnoter giver masser af power til vinen, der ogs byder p noter af rde ribs, skovbund, blomster og krydderier. Senere afslrer den en mere eksotisk karakter med tragtige noter. Vinen er modnet i 15 mneder p 30% ny fransk eg. Fantastisk elegance, ultrafine tanniner, perfekt integreret syre og en fantastisk finish! Jeb Dunnuck I

hvorfor vi kan tilbyde dig hele Colgins line-up endda i flere forskellige årgange

intense wine bursting at the seams with fruit

der giver længde og harmoni

som giver både koncentration og finesse

og blev i 2016 belønnet med den første Michelin stjerne

hvor der er skabt perfekt balance imellem de 3 champagne druesorter: 30-40% Pinot Noir

Dark wild cherries

Druerne stammer fra 40-80 år gamle vinstokke fra udvalgte lejede marker i regionen samt yngre stokke fra Aaltos egne marker i Valladolid

Parret er blevet berømte for deres kompromisløshed og for deres innovation

som i ungdommen gav vinen dens kraftfulde struktur

It is an explosive

hvorfor Musigny regnes blandt verdens mest ikoniske vinmarker