Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

VDF "Alluvions" 2025 - Joé Chandellier (BD & vin nature)De Alluvions is licht, sappig en en verfijnd geurig. Vol leven met een zachte perlant. Een blend bestaand uit Aramon en Carignan van 100 jaar oude stokken in Souvignargues en Syrah van 25 jaar oude stokken in St. Cme en Maruejols. 100% maceration carbonique voor 5 dagen op 'fiberglass' vaten. De jonge wijnmaker Jo Chandelier begon in 2019 met 5,5ha zijn eingen domein in de gemeenten Souvignargues en St Cme en Maruejols in de Gard. De wijngaarden zijn

kweepeer en acaciahoning

In het begin lekker frisse cava

op voornamelijk kalksteen bodem

Een fijne en zachte tannine en goed in balans

In de wijnkelder: Traditionele fermentatie op cement vaten

rijpe zuren

met zo min mogelijk interventie

In de wijnkelder: Directe persing

gelaagde en sappige rode wijn met rood fruit

gevormd door sedimentaire afzettingen

Bodega Osoti ligt in het zuidelijke deel van Navarra (Andosilla)

gestructureerd