Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm Sashimi Knife

Kiritsuke SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 200mm Sashimi KnifeDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit

scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt für exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schärfe

Alle unsere Griffe aus Marineplastik bestehen aus recyceltem Meeresplastik

Fisch und Gemüse gleich gut zu schneiden

sodass dieses alte Wissen auf die früheren Zeiten zurückgeht

hergestellt wird

das wunderschön aussieht

Das spiegelpolierte *Shirogami Stahlmesser* wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl hergestellt

bevor wir sie versenden

Kulinarische Meisterleistungen Ahoi

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Handgeschmiedet ist diese robuste 200mm-Schere bereit für jegliche Aufgabe

Sie gehören zu den wenigen traditionellen japanischen Klingen