Château Les Fontenelles Bergerac Roséwein Rosé trocken Frankreich (12 x 0,75l)

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Description

Château Les Fontenelles Bergerac Roséwein Rosé trocken Frankreich (12 x 0,75l)STORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Der Wein wird auf niedriger Temperatur vinifiziert, um mglichst viel Aromen und Frische im Wein zu behalten. BEURTEILUNG:

Weiß- und Roséweine zu kreieren

ohne seinen toskanischen Charakter zu verheimlichen

leichten Reis- und Nudelgerichten mit Hühnchen und Frühlingsgemüse

Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für 24 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut

Philipp und Gerhard führen das bodenständige

dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren

Die Winzerfamilie ist weltweit bekannt für ihre herausragenden toskanischen Weine

Rebsorten: 100% Primitivo

97215 Auernhofen Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 13

ist die Grundlage für eine derart hochwertige Burgunderqualität – wie bei allen Réserve-Qualitäten – eine konsequente Ertragsreduzierung unter 35 hl/ha

39040 Tramin (BZ)

Zwei der Weinberge befinden sich auf Sizilien

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