Vinaigre au yuzu 200 ml ibaraki

Vinaigre au yuzu 200 ml ibarakiCe vinaigre, au got frais et lgrement acidul, met parfaitement en valeur le parfum dlicat du yuzu. Il a t adouci de sorte qu'il peut se boire tel quel, mlang de l'eau, pour une alternative saine et peu sucre aux sirops.

le Ma Kombu est pêché dans la région Sud Est de Hokkaido

Découvrez-en plus sur le kombu et ses bienfaits dans notre article de blog : L'algue kombu

Assiette en céramique Minoyaki au motif traditionnel " SHIMAKOUSHI "

cultivé en agriculture biologique

cette sauce met l’accent sur des matières premières biologiques rigoureusement sélectionnées et une production respectueuse de l’environnement et du goût authentique du Japon

puis ses coques sont séparées des graines avant d’être soigneusement séchées

sômen et udon

pour une présentation parfaite des pièces de poisson

en bois de cyprès hinoki

Ce thé genmaicha a été obtenu à partir de grains de riz torréfiés

ces arbres poussent aléatoirement le long des chemins de la préfecture de Tokushima

nouilles udon ou encore ramen