Adelina Polish Hill Riesling 2022 Nyhed

Adelina Polish Hill Riesling 2022 NyhedDen trreste og mest mineralske Riesling i Adelinas line up. Frugten fr winemaker Colin McBryde fra Lyn og Robert Jaeschkes Hill River Estate, hvor over 20 r gamle stokke har rdderne godt nede i sandet, kalkrig jord. McBryde krer med afstilkning af alle klaser inden druerne knuses og presses. Vi er nede i en alkoholprocent lige under de 11 til trods for at vinen fremstr knastr. Men det skal den kun have ros for. Farven er ganske lys og kommer med en

der er kendt for sin intense friskhed og kraftfulde karakter

Merlot og Sauvignon Blanc

black cherry liqueur

og en let mineralitet kommer til udtryk

men til gengæld er den let tilgængelig og udstråler en yndefuld balance mellem frugt

hvilket tilføjer kompleksitet og finesse

Etienne Sauzet Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru er en exceptionel hvidvin

der støder op til Ovids egne på Pritchard Hill i Napa Valley

ikke bare i Saint-Emilion

lakrids og et strejf af trøfler

I munden træder mange af de samme noter frem og kommer med en finish

blomsternoter og krydderier