Christophe Pichon Condrieu

Christophe Pichon CondrieuLe Condrieu du Domaine Christophe Pichon est un vin blanc 100 % Viognier, cultiv sur des coteaux granitiques exposs au sud. Les raisins sont rcolts manuellement, ferments avec des levures indignes et levs en fts de chne pendant 11 mois. Ce vin offre des armes de fruits jaunes, fleurs blanches et agrumes. En bouche, il est ample, souple et minral, avec des touches pices. Il accompagne idalement poissons en sauce, viandes blanches et fromages affins.

équilibré et offre une belle longueur

tels que le cassis et la mûre sauvage

elle révèle des arômes de framboise

Parfait avec viandes rouges

Ce double vieillissement confère au whisky des arômes intenses de caramel

avec des tanins souples et une belle fraîcheur

Le nez offre des arômes élégants de fruits secs et de noix

typique de l'appellation

mûre et épices douces

Élevé 6 mois (30 % en fûts et 70 % en cuves inox)

avec une touche d'épices

Le fruit est linéaire et serré