Trockenspeck Speck

Trockenspeck SpeckWrziger Trockenspeck portioniert, vakuumiert, ca. 300 g Zutaten Schweinefleisch Herkunft Schweiz Durchschnittliche Nhrwerte je 100 g Brennwert 1072 kJ 256 kcal Fett 20 g davon gesttigte Fettsure 4. 6 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker < 0. 5 g Eiweiss 15 g Salz 3. 5 g E250 Natriumnitrit Konservierungsmittel Pkelsalz=Haltbarmachung E252 Kaliumnitrat Konservierungsmittel= Haltbarmachung E331 Natriumcitrat Suerungsmittel= Reguliert die Sure E301

einer harmonischen Würze und einem angenehm ausgewogenen Aroma

Weitere Zutaten:

Das Destillat wird während mindestens 12 Monaten gelagert und erfährt anschliessend seine vollendete Reife im Eichenholzfass

würzige Käsefonduemischung mit Walliser Hart- & Halbhartkäsen

Eau-de-Vie aus Walliser Williamsbirnen AOP von bester Qualität

Diese Box ist eine Hommage an unseren Gewinner und enthält ausschließlich unseren prämierten Bergkäse

Aletsch Carnotzet – Der würzige Charakterkäse der Aletschregion

stärkt unsere Gesundheit auf mannigfaltige Weise

hergestellt aus feiner thermisierter Milch und sorgfältig mit Rotwein gepflegt

2 Eier verklopft

Die in Martigny

Halbjährlich – 2 Lieferungen pro Jahr