Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Magnum Brugtmoms

Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Magnum BrugtmomsHundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 er et brag af en vin et udtryk for Jayson Woodbridges kompromislse perfektionisme og hans nsten maniske strben efter det uopnelige. Alt foregr med hndkraft og millimeterprcision. Hver klase sorteres i hnden, og gringen sker i sm kar for at bevare druernes individuelle udtryk. Efterflgende lagres vinen i nye fade af fransk eg lavet udelukkende af det mest ttte, midterste stykke af tret, trret i tre r,

Teksturen er blød

18 måneders lagring

Anticipated maturity: 2025-2045

som opnåede de eftertragtede 100 point

23‑36 % Merlot

I suspect this will be worth following for at least two decades

Der er også undertoner af trøffel og jord

ren frugt og en spændstig syre

Virkelig vellavet og intens Syrah fra Hudson Vineyard

Helt kort fortalt tilhører Colgin Cellars fra Napa Valley supereliten blandt verdens bedste vinproducenter

but it's beautifully balanced

cedertræ og diskrete krydrede nuancer