Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Orpheus & The Raven No. 7 Pinotage 2023Zoals verwacht draagt de persoonlijkheid van de locatie waar de druiven vandaan komen, bij aan de complexiteit van de wijn. Shaly gronden voegen mineraliteit en parfum toe aan de wijn, met een natuurlijke elegantie van structuur. De overheersende indruk is jeugdigheid en levendigheid, wat een goed voorteken is voor het rijpingspotentieel van de wijn. Het 50% nieuwe eikenhout is door de langere rijpingstijd goed gentegreerd. De intrede in de mond is

Het domein wordt geleid door wijnmaker Claire Clavel die met haar team de 80 hectare bestaand uit maar liefst 100 verschillende wijngaarden verdeeld over 5 dorpen in het zuidelijk Rhone gebied bestiert

geweldige tannines

Gegrilde vis

De Marchese Antinori is een historische wijn uit de Antinori-kelders

Sinds 1997 heeft de nieuwe eigenaar

vlak bij Pézenas

Met onmiddellijk intens veel fruitplezier

De druiven groeien organisch zonder gebruik van chemische meststoffen

De wijn komt het beste tot zijn recht als deze geserveerd

Deze Chardonnay is mondvullend met een halflange

Na de fermentatie rijpt de wijn 18 tot 24 maanden in nieuwe barriques

De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling

Exchange/Return Notes