ZCPR3-8020D - Steaknife - Couteau de cuisine Kamon

ZCPR3-8020D - Steaknife - Couteau de cuisine KamonCouteau steak japonais ZCPR3 8020D Zanmai Classic Pro 3 Guren Le couteau steak ZCPR3 8020D est conu pour accompagner les repas avec lgance. Sa lame fine de 115 mm permet de dcouper facilement les viandes, pices rties et autres prparations servies table. Fabriqu Seki, au Japon. Caractristiques Lame VG 10 damas 33 couches, 115 mm : bonne tenue du tranchant et rsistance la corrosion. Manche en bois de pakka lamin rouge : esthtique, rsistance et confort

inspiré de l'épée traditionnelle du samouraï japonais

Le couteau Gyuto ZCPR3-8004D est le couteau de chef japonais par excellence

Longueur totale : 165 mm

Le Petty ZB3-5001B de la gamme Beyond 3 est un couteau de précision d'exception

Le ZST3-4001S

Il est équipé d'un mécanisme d'ouverture par joint coulissant

Matière de la lame: Clad San Mai et VG-10

et conserve un profil élancé caractéristique de la série Forge

la lame peut être facilement ouverte en position verrouillée en utilisant les doubles Thumb stud anodisés

Sa lame en acier SPG2 est extrêmement dure et adhère parfaitement avec tout type de matériaux pour garder un tranchant idéal

Dureté : 62 HRC

résistance à la corrosion et esthétique damassée distinctive