Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 Giuseppe Mascarello

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 Giuseppe MascarelloDomaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 ist ein groer Pinot Noir aus einer der prestigetrchtigsten Lagen von Gevrey Chambertin. Die Kombination aus alten Reben, kalk und lehmhaltigen Bden und der charaktervollen Dujac Handschrift ergibt einen Wein von seltener Tiefe und Finesse. Der herausragende Jahrgang 2009 zeigt sich heute in perfekter Harmonie und verkrpert eindrucksvoll die Eleganz und Kraft eines groen Burgunders. Geschmacksprofil Im

fruchtintensive Weine mit hervorragender Ausgewogenheit und einer breiten Geschmackspalette liefern

und eine kurze Belüftung im Glas lässt die Aromenvielfalt noch mehr erblühen

aber lass es wenigstens einen galizischen Wein sein

spannungsgeladene Glera-Trauben

unterstützt durch Anklänge von schwarzem Pfeffer

eleganten Aromen von grünen Äpfeln

Die Lese erfolgt in der Regel von Hand mit strenger Selektion im Weinberg und in der Kellerei

Die Trauben werden für Schaumwein in der Champagne üblicherweise früh gelesen

Die Weine des Gutes tragen so nicht nur zur qualitativen Aufwertung Siziliens bei

fein in der Textur und mit einem genauen Blick auf das Terroir von Kalk und Ton

die seine Jugend noch erahnen lassen

starken Tag-Nacht-Schwankungen und kargen