Inglenook Rubicon 2018 2625-3

Inglenook Rubicon 2018 2625-3Inglenook Estate gr tilbage til 1879 da Gustave Niebaum en finsk skaptajjn og vin connoisseur ankom til Rutherford i Californien for at etablere en vingrd som kunne konkurrere med de bedste europiske vingrde. I dag ejes slottet af Francis Ford Coppola. Denne topvin fra Inglenook s frste gang dagens lys i 1978, og blev genfdslen af slottets image som kvalitetsproducent. Fra de bedste plots selekteres kun de ypperste druer til denne vin, som afspejler

Eftersmagen er lang og ren

røde farve kommer med duften af sorte kirsebær

Denne vin er alsidig og passer godt til lette sommerretter

Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke med naturlig gær

men også har nået en modenhed

som Krug er kendt for

der giver en imponerende struktur

der laver Mouton

Hundred Acre Morgans Way 2019 er et studie i præcision

men samtidig en bemærkelsesværdig balance

Fabelagtig rosé fra Roger Goulart

singular character