Campo Dei Sass Prosecco Treviso Extra Dry bh_no_sync

Campo Dei Sass Prosecco Treviso Extra Dry bh_no_syncHelt lys og klar i glasset med en fast strm af bobler. Duften er herlig, frugtdreven med frugtnoter som bler, pre, citron og grapefrugt. Lg hertil en anelse blomster i den lyse ende af skalaen, og s har du balancen. I munden opleves vinen frisk med gode faste bobler og god smagsintensitet uden nogensinde at blive tung. En perfekt balanceret vin, der passer til lette retter med fisk. Den helt klassiske Prosecco fra Case Paolin, fremstillet af fuldmodne

appelsinskal

Smagen er fyldig og kraftfuld

hvor noter af appelsinskal og rabarber blander sig med de florale elementer

og nyder derfor godt af et terroir af samme kaliber som dem

Duften byder på hvide blomster

nøddeagtige komælksoste eller flødebaserede retter med lyst kød

dels på ståltank og dels på egetræsfade

Nye cowboy-støvler

der beviser

Druerne afstilkes møjsommeligt ved ankomst til vineriet

En ideel ledsager til skaldyr

men én af de vigtigste faktorer er vingårdens placering i det allernordligste Ribera del Duero