Marstein Riesling 2019
$32.00
Description
Marstein Riesling 2019Der Marsteiner Riesling ist zugleich Herzstck von Winzer Jason Groebe und eine jhrlich wiederkehrende Herausforderung. Auf dem Marsteiner Weinberg war der Ertrag 2019 sehr gering, aber die Trauben hatten eine schne Reifung, Sure und Alkoholwerte waren ideal. So entstand ein edler Riesling, der sein Terroir aufs Beste reflektiert ein Naturwein, der hchsten Ansprchen gengt. LEGAL Gutsabfller: Weingut Bergkloster Seegasse 25 67593 Westhofen DE KO 022
Der Zepar hat etwas Restsüße
Dieser von "Heußler und Töchter" aus Rhodt unter Rietburg zeigt
kein Mähen und kaum Spritzen:
wo der Wein auch abgefüllt wurde
als einige der Sekundärknospen brachen und neue Triebe zu wachsen begannen
Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite
Wer kennt die Heroldrebe
Die Trauben werden sanft abgepresst
Dank einer Mazeration carbonique zeigt der Wein eine ausgeprägte Frucht und hat einen angenenehmen Trinkfluss - vor allem
um weitere sechs Monate in einem Tank zu verbleiben
Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als feiner Essensbegleiter zu Fischgerichten
Der komplexe Boden bereichert die Trauben mit seiner ausgeprägten Mineralität
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