Pernand-Vergelesses 1984 - Les Vergelesses 1er cru - Denis Père et Fils Alain Voge

Pernand-Vergelesses 1984 - Les Vergelesses 1er cru - Denis Père et Fils Alain VogePernand Vergelesses 1er cru "les Vergelesses" 1984 Domaine Denis Pre et Fils Nez: Sous bois, humus, corce Bouche: Structure tannique imposante pour le millsime Accord mets et vins: Petit gibier, fromages puissants si possible de Bourgogne Conseil de dgustation: Le millsime 1984 est assez faible en Bourgogne mais le domaine Denis propose depuis toujours des vins rustiques et tanniques aptes la garde. Essayez un passage rapide en carafe (retournez la

Des notes de fraîcheur mais en même temps des tonalités chaudes et suaves

Les raisins ont été vinifiés avec douceur pendant 21 jours en moyenne

Dans le verre

herbacé et minéral sur des notes de pierre à fusil

Le Château Filhot produit 60 000 bouteilles par an avec un rendement assez faible de l'ordre de 15 hl / ha

Le vin est pure et racé

il a repris et développé le domaine en multipliant la surface de vignes par deux

jus aux fruits rouges

classé Grand Cru

noisettes) et d'agrumes confits

Belle longueur en bouche

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