bourgogne aligote 2023 domaine roux Club_bianchi

bourgogne aligote 2023 domaine roux Club_bianchiGiallo paglierino con riflessi dorati; al naso si distinguono profumi di fiori d'acacia e note fruttate. Al sorso fresco, morbido, equilibrato, dal finale delicatamente ammandorlato. Ottenuto esclusivamente da uva aligot, tipica del territorio e vendemmiata a mano, questo vino bianco realizzato da Domaine Roux fermenta in acciaio. Successivamente affina per 11 13 mesi sulle fecce fini; fresco e fruttato, ideale per accompagnare un pranzo estivo tra

miele e vaniglia

un nettare raro visto che i bianchi

Nel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante

pollo e tacchino in particolare

leuchtend granatrote Farbe

Das fruchtige Aroma findet ein perfektes Gleichgewicht in der lebendigen Säure

was man den friaulischen Weg zum Sauvignon Blanc nennen kann

Im Mund ist er kraftvoll

Un vino di classe che non lascia indifferenti

con un’attenzione maniacale alla biodiversità e all’equilibrio naturale del suolo

e secondi a base di carne bianca e rossa

di media struttura