Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm LAVERIE
$22.49
Description
Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm LAVERIEDescription du produit Le Couteau filet de sole flexible Dick Pro Dynamic 180mm est loutil indispensable pour les professionnels exigeants de la restauration, des htels et des traiteurs. Conu pour raliser des filets prcis, fins et rguliers, il permet de travailler avec une matrise parfaite tout en respectant la chair dlicate du poisson. Sa lame de 18 cm, souple et tranchante, facilite le travail sur des poissons fins comme la sole, garantissant une
Rentabilité : leur solidité réduit les coûts de remplacement et de casse ✅
desserts ou mises en bouche
marinades et autres sauces maison
sauces et autres créations culinaires
La poignée intégrée facilite grandement son transport
tout en les protégeant de l’humidité
Conformité HACCP : respect des normes hygiène et sécurité alimentaire
tout en assurant un accès rapide et facile grâce à ses 8 tiroirs spacieux
Hygiène simplifiée : la finition inox facilite le nettoyage et garantit un espace toujours propre et accueillant
Conçues pour résister aux variations de température
Acier inox AISI 304 (18/10) : robustesse
La capacité de 450 ml est parfaite pour des portions généreuses et adaptées à toutes les envies de vos clients
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