Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Sidste chance

Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Sidste chanceLkker Zinfandel drevet sag der samler frugt fra ti forskellige marker i det solrige Sonoma County. Winemaker Shauna Rosenblum lader 65% Zinfandel f selskab af 26% Petite Sirah, 5% Syrah og 4% Alicante Bouschet i en sand klassiker Ridge har haft p programmet siden 2001. Frugten hstes ved nnsom hndkraft og afstilkes inden presning. Modningen tager 12 mneder og foregr p amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye. Ud kommer en ganske bredskuldret og

Smagen er rund

vedholdende og detaljeret finish

På alle markerne får naturen lov til at gå sin gang og der høstes altid ved håndkraft

dyrket i det velrenommerede Oberbergen-område på vinmarken Bassgeige

you tend to have more aromatic precursors

intensitet og struktur

Tag på en smagsrejse med 2020 Cabernet Sauvignon "Colima"

der sætter pris på mere delikate og elegante vine

Den karakteristiske rigdom af fersken og nektarin

som var involveret og senere dømt i en stor svindelsag

med faste men velpolerede tanniner

I smagen finder man noter af hvid melon