Château Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville 1995 Sandro Fay

Château Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville 1995 Sandro FayChteau Pichon Longueville Baron 1995 ist ein groer, klassischer Pauillac mit beeindruckender Tiefe und auergewhnlicher Finesse ein Super Second, der in vielen Jahrgngen mhelos mit Premier Crus konkurriert. Der von Robert Parker hochgelobte 1995er zeigt eine opake, purpurdunkle Farbe, se, toastige, schokoladige Cassis Aromen und eine bemerkenswerte Kombination aus Flle und Eleganz. Der Jahrgang verbindet die Konzentration eines exzellenten Bordeaux mit

Dieses Zusammenspiel sorgt für gesunde

Nase/Aroma: Fein verwobene Aromen von dunkler Pflaume und Brombeere treffen auf Zedernholz

Benannt zu Ehren des visionären Jacques Perrin

dazu etwas Kakao und Mokka

weiße Blüten und etwas Limettenzeste werden ergänzt von feinen Noten nach gerösteten Haselnüssen

wenn nichts mehr weggelassen werden kann

ist weniger lautstarke Opulenz als vielmehr die Verbindung aus Konzentration

der schon im Duft Lust auf den ersten Schluck macht

Unterlegt von feinen Noten nach Süßholz

Dieser edelsüße Moscato Passito ist ein idealer Begleiter zu feinen Desserts auf Basis von Zitrusfrüchten

Aromen von braunem Zucker

gebrauchten Gebinden – mit langer Reife auf der Feinhefe und minimaler Intervention