2023 Platt Vineyard Estate Reserve Pinot Noir Dautel

2023 Platt Vineyard Estate Reserve Pinot Noir DautelDer 2023 Platt Vineyard Estate Reserve Pinot Noir steht fr die elegante, terroirgeprgte Seite Kaliforniens. Als Estate Wein aus dem eigenen Weinberg verbindet er przise Frucht mit Finesse und einem klaren regionalen Profil ein Pinot Noir fr alle, die Ausdruck und Balance suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit feinem, transparentem Kern. In der Nase entfalten sich rote Beeren, Kirsche und ein Hauch von Veilchen,

Im Glas wirkt der Chablisienne Chardonnay 2021 aus Chablis Grand Cru hell und fein gezeichnet

der auf Ausgewogenheit statt auf Lautstärke setzt

mit südlicher Ausrichtung und einem kalkhaltigen Terroir

Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem tiefen Rubin- bis Granatrot mit dunkler

das Image von Rosé-Champagner als ernstzunehmenden

Präzision und bemerkenswerte Tiefe

Die extrem niedrigen Erträge in den Sémillon-

gern mit Kräutern der Provence und einer kräftigen Jus

„vertikalen“ Verlauf

Die Exposition begünstigt optimale Reife bei Wahrung der Frische

bei der lange Mazerationszeiten und der Einsatz großer

ergänzt durch würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer