2020 Chateau Petrus Roe & Co

2020 Chateau Petrus Roe & CoDer 2020er Petrus hat nach der Abfllung seine undurchsichtige purpurschwarze Farbe behalten, was das scheinbar eingefrorene Gletschertempo erahnen lsst, mit dem dieser Wein weiter wchst. Er ffnet sich sehr widerwillig, bentigt viel Luft mit krftigem Rollen und nach ein paar Stunden erwacht dieser Riese von einem Wein. Whrend er sich schlielich entfaltet, verwandelt er sich langsam in eine kraftvolle, fantastisch saubere Nase aus eingelegten Pflaumen,

den Charakter der Weine

bietet einen außergewöhnlichen Geschmack in Verbindung mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Körper

Einen Talisker zu probieren ist fast so

die natürliche Fülle des Merlot zu balancieren und dem Wein Spannung zu geben

getragen vom Kalk- und Tonboden des Bordeaux

Frische und kühler Eleganz

zu der auch Emilio Rojo und die berühmten Verdejo-Weine von Ossian gehören

um feineres Geflügel nicht zu überdecken

gleichzeitig aber strukturierte Weine sorgen

Das Ruffin-Haus wurde Mitte des 20

und das passt auch zu diesem Stil

floraler Aromatik und schlanker Struktur prägt auch diesen Wein