1701 Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2018

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Description

1701 Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2018Getrocknete Steinfrucht, gerstete Mandeln, Brioche und Bienenwachs, cremige Textur, feinperlig, sehr elegant. Der Satn (zu Deutsch seidig, samtig) ist die Spezialitt des Hauses 1701 Franciacorta: Ein erstklassiger Schaumwein, der zu 100% aus Chardonnay gekeltert wird und einen relativ geringen Druck von unter 5 bar aufweist. Letzteres wird durch eine vergleichsweise niedrige Zuckerzugabe bei der zweiten Grung erreicht. Wie fr das Weingut 1701 typisch,

sondern kommt direkt zum Punkt: Prost

besonders in der Speisenbegleitung

strukturreich mit feinmaschigem Tannin

ätherische Aromen treffen auf pfeffrige Würze und mystische Rauchigkeit

Pinot Noir

filigrane Säure

reifer Frucht gepaart mit der prägnanten Säure und den würzigen

unverwechselbarer oder eleganter

feine Perlage

zurückhaltende Fruchtaromatik

strukturreiches Tannin

aber wieder mehr und mehr Freunde findet