Thomas-Collardot Crémant de Bourgogne, Brut Blanc 2022

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Description

Thomas-Collardot Crémant de Bourgogne, Brut Blanc 2022Thomas Collardot ist eine kleine, neuere Adresse im Burgund, die unter Insidern als ehrliche Newcomer Domaine gilt mit einem Sortiment, das vom gnstigen Crmant bis zu Lagen Pinots reicht. Der Crmant de Bourgogne ist die Visitenkarte: Pinot Noir, Chardonnay und Aligot klassisch mthode traditionnelle, mit der Sorgfalt einer kleinen Domaine. Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase frisch und filigran gelbe Steinfrchte (Mirabelle,

nicht die Extraktion

Räume: Küche

Die Struktur erinnert sehr stark an Sancerre

der am meisten Zeit brauchen wird

die auch nach mehreren Durchgängen niemals langweilig wird

Rinde und ein Hauch Trüffel

• Ideal für helle Möbel & ruhige Farbkonzepte

Am Gaumen verbindet sich die sortentypische Aromatik mit einer griffigen Textur und feiner Mineralität – ein Muskateller von ungewöhnlicher Ernsthaftigkeit

Der Rosé vom Zweigelt 2025 von Karl Fritsch zeigt

oder einen Trentiner Casolet mit Speck

In der Nase eine vielschichtige

Landhaus- oder Scandi-Konzepte einfügt

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