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Description

Commune 2025 No. 1Anlsslich der Absinthiade im Oktober 2025 taten sich wie jedes Jahr wieder einige der wichtigsten Brenner aus der Umgebung von Pontarlier und Umgebung zusammen um einen Absinth zu kreieren. Der Verte ist eine Kooperation der Brennereien Aymonier, Bourgeois, Guy, Marguet Champreux, Montrieux und Les Fils dEmile Pernot. Destilliiert wurde diesmal bei Francois Guy. Die Auflage ist wie immer limitiert, auch wir haben nur eine kleine Anzahl an Flaschen

er wurde bei den Blanches mit der Silbermedaille prämiert

der Lachs kommt gekühlt per Express

die Hersteller sahen sich aufgrund von Problemen um die Namensrechte aber gezwungen ihn umzubenennen

Das Destillat wird anschliessend mit einer Zuckerlösung verdünnt und gefärbt

Jahrhundert gebräuchliche Form eines stilisierten Wermutblattes und wurde ursprünglich von François Guy in streng limitierter Auflage anlässlich der Absinthiade herausgebracht

es wird empfohlen ihn gemischt mit etwa 2 Teilen Tonic zu servieren

Geschmacklich ist er ist ein typisches Produkt der Brennerei Guy: Ein milder kräuterbetonter Absinth auf höchstem Niveau

gleich um die Ecke vom Laden

Die aktuelle Auflage kommt wieder

auf Eis oder traditionell mit Wasser genießen

Diese wird

es empfiehlt sich schnell zu sein

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