Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse D.O.P.

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Description

Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse D.O.P.Parmigiano Reggiano, der wahrscheinlich berhmteste Kse Italiens und der Welt, spielt eine groe Rolle in italienischen und damit auch in der Splendido Kche. Es gibt kaum ein Rezept, das nicht vom wohldosierten Einsatz eines guten Parmigiano Reggiano profitiert. Wie bei allen Lebensmitteln, gibt es auch beim Parmigiano Reggiano riesige Unterschiede in Qualitt und Geschmack. Vom Massenprodukt aus industrieller Produktion bis hin zum handwerklich

die sich in dieses Fleckchen Paradies verliebt hatte

auf der Zunge feinste Fruchtsüße getragen von feiner Perlage passt der V

der Spargel doch nie knackiger ist als im Frühling

sogar Süßspeisen und kann als Aufstrich genommen werden

Sie produzieren einen frischen Lambrusco

hat der inzwischen 82jährige Massari zusammen mit seinen Kindern Debora und Nicola ein Imperium der feinsten Backwaren aufgebaut

DIG DECOTTO soll die Verdauung unterstützen

Eine Spezialität aus dem Piemont

würzig und rund

sondern auch ein nahrhaftes

Wie immer ohne penible

weiche Fruchtpralinen