Late Release Roederer Brut Rosé Jahrgang 1998

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Description

Late Release Roederer Brut Rosé Jahrgang 1998Strahlende, krftige rosa Farbe. Dynamische, intensive Efferveszenz. Das erlesene, wunderbar duftende Bukett mit Noten von frischen roten suerlichen Frchten in Alkohol (Kirschen, schwarze Johannisbeeren), kreidigen Aromen und Noten von gersteten Mandeln aus der Autolyse erinnert an weien Champagner. Am Gaumen heiter, weinreich und voller Charakter. Die Textur gibt sich schmeichelnd, sanft, ja gar beruhigend. Dieser Ros Champagner offenbart sich sofort

Pasta mit Trüffeln

Kräutern und einer Spur Rauch

Länge und Herkunft

die den einzigartigen Ausdruck der Weinberge zum Ausdruck bringen

gedünstetem Fisch und frischem Käse

Am Gaumen präsentiert er sich saftig

cremigen und integrierten Tanninen und einem langen Abgang

ein außergewöhnlicher Wein mit feiner Aromafülle

Am Gaumen ist er sehr fein

Ein paar Tage später war er viel beeindruckender

Idealer Sommerwein – duftig

Golden Delicious