Topinambur (Rossler) – www.travelrock.uy

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Topinambur (Rossler)

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Description

Topinambur (Rossler)Eine badische Spezialitt auch unter dem Namen Rossler bekannt. Topinambur ist eine Pflanze aus der Familie der Korbbltler. Geerntet werden die Knollen oder auch Skartoffeln erst nach dem ersten Frost. Dadurch liegen die Inhaltstoffe in hchster Konzentration vor. Das typische nussige Aroma ist wunderbar ausgeprgt und der typische Topinamburgeschmack entfaltet sich voll. Preis pro Liter (0,5 l): 25,00 Preis pro Liter (1 l): 16,00 Alkoholgehalt (Vol%): 42

die weiße Schicht entfernt und das Fruchtfleisch mit Rohalkohol über mehrere Wochen mazeriert

00€ Preis pro Liter (1 l): 18

wird dieser besonders langsam destilliert

werden die geschälten sowie gehackten Haselnüsse von uns geröstet

00€ Alkoholgehalt (Vol%): 32%

35 l): 37

00€ Preis pro Liter (1 l): 16

einer wildwachsenden beheimateten Wildpflaumenart

dass sich ein feines Nougat-Aroma auf der Zunge entfaltet

der sortenrein gebrannt wird

Perfekt für alle

42€ Preis pro Liter (0

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