Riesling Smagekasse Premium (12 fl.) Champagnesalg

Riesling Smagekasse Premium (12 fl.) Champagnesalg

the great Merlot specialist at his flagship chateaux in Pomerol

hvor restsødmen er nøje afstemt af en livlig

hvor frugtige nuancer af jordbær og tranebær møder hints af vanilje og et strejf af kryddernellike

This wine seems more evolved and approachable than I had expected it to be at age 10

men familien kan altså også noget helt særligt med hvidvin

Ved fremstillingen anvendes en skånsom metode til alkoholfjernelse

med en fin balance mellem friskhed og struktur

trøffel og let røg

Aromaprofilen byder på flint

hvilket giver en afrundet tekstur og diskret krydring uden at overdøve frugtens karakter

Helen Turley har således været consulting winemaker siden 1992 og har klart været med til at øge kvaliteten og lokalisere nye marker

hvor Pinot Noir fra vinmarker som Aÿ og Mailly giver champagnen struktur og intensitet