Ruppertsberg Spätburgunder - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

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Description

Ruppertsberg Spätburgunder - Bassermann Jordan - RebsortenweinDie Trauben fr den Ruppertsberg Sptburgunder vom Weingut Bassermann Jordan entstammen verschiedenen Lagen um Ruppertsberg, welche alle von Buntsandsteinverwitterungsbden geprgt sind. Je nach Parzelle finden sich noch Lehm, Lss und Kalkeinlagerungen im Boden. Das Mikroklima um Ruppertsberg eignet sich hervorragend zum Anbau eleganter Weine aus Burgundersorten. Die Weinberge bekommen viel Sonneneinstrahlung und durch die hellen, leichten Bden und die

Nach Abschluss der 4-wöchigen Gärung wird der Wein für 20 Monate in Pfälzer Eichenfässern ausgebaut

2 Dosen Hühnersuppe

Heidelbeeren und Kirschen

Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe

Die Tannine bleiben vornehm im Hintergrund und am Gaumen entwickelt sich eine Mischung aus Röstaromen und der burgundertypischen Kirschfrucht

Die harmonische Länge mit fruchtigem Nachhall und feinem Biss rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck

Mit einem frischen Gelbspiel und dezenten Goldreflexen zeigt sich der Wein im glas

Der Duft dieses Weines ist ein Kaleidoskop aus hefigen Noten

aromatischen Noten von frischen Kräutern

Tiefgründiger

langlebigen Wein

pur 09/2023