ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Pinot Blanc

ROSÉ VOM ZWEIGELT ØKO KAMPTAL, JURTSCHITSCH SONNHOF Pinot BlancDruen Zweigelt er i dag stigs mest kendte rdvinsdrue og blev oprindeligt 'opfundet' netop i strig (i 1922) af Dr. Zweigelt ved at krydse druesorterne Blaufrnkisch (frugt) og St. Laurent (struktur). I strig bliver Zweigelt mest brugt for at lave rdvine, men druen har ogs vist sig at vre fremragende til at producere ros. Her kommer dens frugtrighed og umiddelbarhed til rette! Zweigelt druer plukkes normalt i slutningen af september og gennemgr en

kalksten og sandsten

De ledsages af en smag med ligeså tydelige noter af solmodne jordbær

Vinen er gæret og lagret kort på ståltanke

Bols Liqueur Peach præsenterer en klar og transparent farve sammen med friske

Naturligvis med strejf af ristede mandler og den klassisk bløde og autentiske smag

Cru vinmarken også kaldes - hvorfra Lupé-Cholet henter Pinot Noir-druerne til denne vin - ligger i en højde af ca

Gigondas Pierre Aiguille har en flot

Årgang: 2009

Det er en meget spændende og kompleks rosé

tørret eller røget vildtkød og til carpaccio

bliver mosten straks køles ned

der  fungerer perfekt til stegen og de gode