Cava Funambul Brut Natur 2022 Entrevinyes Penedes/Bio

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Cava Funambul Brut Natur 2022 Entrevinyes Penedes/BioFunambul heit der "Seiltnzer"! Und besser kann man diesen tollen Cava nicht in einem Wort zusammenfassen. Tnzerisch leichtfig, dabei so straff am Gaumen wie eben ein Drahtseil. Florale Aromen mit etwas Steinost wird dazu serviert, klasse! Weincharakter: zart florales Aroma, feinperlig, cremig, geschmeidig, druckvoll weitere Infos: Alkoholgehalt: 11,5% l Rebsorten: Xarello, Macabeo, Parellada l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur:

respekt Biodyn

Die Reben stehen auf recht sandigem Boden im Westen Siziliens

Birne und etwas Orangenschale entfalten sich dann Ingwer -und Limonennoten

eher würzig-hefig

aber kräutrige Aromen

Brombeeren rüber

Filtration verzichtet wird

als Aperitif oder zu Vorspeisen

Auch hier sollte man den Umweg über die Karaffe gehen

Alles eher fein

reift der Wein dann für 8 Monate im gebrauchten französischen Barrique

Dichte-Komplexität