Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2009 BH-Brand

Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brulées 2009 BH-BrandDomaine Jean Grivot VosneRomane 1er Cru Aux Brles er en af de mest karakterfulde og intense premier cruvine fra VosneRomane. Markens placering hjt p skrningen, lige over de bermte Grands Crus, giver et terroir med bde solintensitet og hjde, hvilket skaber en fascinerende spnding i vinen. Grivots parcel ligger ideelt med sydvendt eksponering, og netop denne position har gennem rene krvet omhyggeligt markarbejde for at kontrollere varmebelastning. Iflge

Kort fortalt: En strålende

Of all the vintage ports

Vinen lagrer på fadene i op til 18 måneder inden aftappes uden filtrering

3 flasker 2015 (0

Imponerende Bordeaux-blend hvor de to winemakers Pierre Seillan og Lawrence Cronin sætter 61% Merlot sammen med 19% Cabernet Sauvignon

Vinen er primært gæret og lagret i rustfrit stål for at bevare sin friskhed

På ganen er vinen mediumfyldig med en behagelig friskhed

ledsaget af en let saltet og kalket note

hvorefter den lagres i 30 måneder på en kombination af egetræsfade fra forskellige oprindelser

Her får du en vin med silkeblød tekstur

I 2012 blev slottet købt af Suravenir Insurance

der rummer mere struktur og dybde