Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2021 Sandeman

Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2021 SandemanDer Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia 2021 ist eine der Referenzen fr modernen Bolgheri Stil: kraftvoll, tiefgrndig und zugleich elegant. Aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert, spiegelt er das maritime Terroir der toskanischen Etruskerkste eindrucksvoll wider. Als Bolgheri Superiore DOC knpft Sondraia an die noch junge, aber legendre Geschichte der groen Bordeaux Blends aus Bolgheri an, die seit den 1960er Jahren

eine kurze Belüftung im Glas oder eine leichte Karaffierung von 20–30 Minuten kann die aromatische Vielschichtigkeit und die cremige Textur zusätzlich hervorheben

um sein volles Aromenspektrum zu genießen

Obwohl er unter der Oberfläche kraftvoll ist

feinen Meeresfrüchten oder leichten Fischgerichten

Junge Flaschen profitieren von 60–90 Minuten im Dekanter

fast ätherische Aromatik typisch für Amontillado ist

Qualität und den einzigartigen Charakter Südfrankreichs

Ein Jahr in kleinen Eichenfässern verleiht ihm seidig eingewobene Tannine und enormes Entwicklungspotenzial – ein Wein

überwiegend Grand- und Premier-Cru-Lagen der Champagne

Zum Profil solcher Weine gehört meist eine enge Orientierung an Balance

das seit den späten 1960er Jahren Weinbau in sechster Generation betreibt

Das Weingut ist Mitglied des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter)