Saké junmai pétillant "Shuwa Shuwa" 250ml (5,5% vol.) cerisier japonais

Saké junmai pétillant "Shuwa Shuwa" 250ml (5,5% vol.) cerisier japonais"Shuwa Shuwa" est une onomatope japonaise qui dsigne le bruit des bulles. Ce sak ptillant est un sak junmai, brass avec du riz poli 70%. Aprs la fermentation initiale, le sak est mis en bouteille et subit une seconde fermentation, similaire la mthode utilise pour produire du champagne. Les levures continuent ainsi leur travail et produisent davantage de gaz carbonique, responsable de leffervescence naturelle de ce sak. Degr d'alcool : 5,5

Il associe une sauce soja bio et un vinaigre de riz

Carafe à saké en Minoyaki qui présente un contraste élégant entre fond noir profond et délicates touches de rose inspirées des fleurs de cerisier

1 unité - Verre non inclus

À associer avec les tasse de la même série pour une expérience du saké encore plus authentique

légèrement creuse

le miso ou le saké

Le vinaigre ajouté par le producteur apporte beaucoup de fraîcheur et une acidité plus marquée que dans le yuzu kosho traditionnel

du vinaigre ainsi qu'au jus de trois autres agrumes japonais (yuzu

Utilisez-le avec les tasses assorties de la même collection pour créer un ensemble raffiné et harmonieux

Degré d'alcool : 8°

idéale pour servir le saké chaud ou froid

Fabriquée par la maison Shibanuma