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franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi Natale-2dic-21dic-sconto25Leuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er frisch und elegant, charakterisiert durch saubere Dfte von Weidorn, Brotkruste, balsamische Noten und Nuancen von Labapfel, getrockneten Feigen und Erdnssen. Ein sehr berzeugendes Geruchsprofil, das einen weichen, umhllenden Geschmack einleitet, der niemals s ist, sondern eine Spur von frischer Saftigkeit aufweist. Der Abgang ist lang und dicht, ein groes Vergngen fr den

voll und körperreich und zeichnet sich durch einen mineralischen und würzigen Geschmack aus

ruht 12 Jahre lang auf der Hefe und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Tiefe aus

weißem Fleisch oder mittelreifem Käse

ein unübersehbarer Ausdruck der Region

gradevolmente sapido e di ottima lunghezza

Am Gaumen ist er frisch und rund zugleich

Noten von mediterraner Macchia und Anklängen von Gewürzen

Honig und Ingwer auf mineralischen Noten

Er stammt von den ältesten Rebstöcken des Unternehmens und erweist sich als komplexer und reichhaltiger Champagner

über den sich die internationalen Kritiker einig sind

Die Trauben werden mit den Füßen gepresst und der Wein wird in Holz vinifiziert und in Barriques des fünften Durchgangs für etwa 10 Monate ausgebaut

was auf Verbesserungsmöglichkeiten und eine große Kapazität zur Weiterentwicklung hindeutet