Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Masca del Tacco Primitivo Old VinesMasca del Tacco Primitivo Old Vines Masca del Tacco werd opgericht in 2010 door Felice Merg en zijn vader Armando Merg in het dorp Erchie, gelegen tussen Brindisi en Taranto in het hart van Salento, Puglia. Het domein is gevestigd in een historische wijnkelder uit de jaren 1940 die volledig werd gerenoveerd. De oude wijnstokken ("Old Vines") produceren van nature minder druiven, maar met een veel hogere concentratie aan aroma's en smaakstoffen.

terwijl het levendige fruit en de frisse zuren behouden blijven

alcoholgehalte 13

Dag en nacht zijn ze bezig met de wijnen en het streven naar de optimale kwaliteit

ondersteund door een levendige frisheid die zorgt voor elegantie en bewaarpotentieel

Pasta met vleessaus

Tonijntartaar of zalmcarpaccio

gemaakt met druiven van 100 jaar oude wijnstokken

risotto met paddenstoelen

Hoewel de wijnmakerij nu jaarlijks 150

Voor liefhebbers van krachtige rode wijnen zoals Amarone

Het domein bevindt zich in Castiglione Falletto

In de wijnmakerij worden de druiven zacht geperst en de most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks