R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2009 BH-NO

R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2009 BH-NOHvid Rioja p 90% Viura og 10% Malvasia, ligger 6 r p fade og 7 r p flaske fr frigivelsen. Kun en lille del af Tondonia marken er beplantet med hvidvinsdruer, s produktionen og salget af denne vin er desvrre altid strengt rationeret. Vinen gres p gamle 6. 000 liters trfade, og derefter lagres den p amerikansk eg, hvoraf blot 10% er nye fade, 40% er ca. 10 r gamle, mens de resterende 50% er markant ldre. Husets vine handler primrt om komplekse

kompleksitet og lang levetid

Chardonnay og Sauvignon Blanc udgør strengene

Projektet fik navnet "Pingus" som var Peters kælenavn i barndommen

der suppleres af diskrete noter af brioche og ristet nød

så alt fremstår slankt og udpræget fokuseret

Siden forstærkedes Silvio Denz passion for vin og opkøb af flere slotte i Bordeaux fulgte sammen med anparter i Clos d’Agon på Costa Brava

Champagnen er lavet på druer fra Marguet-familiens Grand Cru-parceller nord for Ambonnay

læder og kaffe

Le Musigny er kronjuvelen hos Jacques-Frédéric Mugnier

Und dig selv at smage dette pragtværk

bløde tanniner og en lang

Et glas mere