barbera d alba superiore doc papagena 2022 fontanafredda

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Description

barbera d alba superiore doc papagena 2022 fontanafreddaRosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi fruttati di prugna, ciliegia, seguiti da note speziate, tostaure, tocchi di caff e cacao; al palato strutturato, ricco, dal tannino morbido e dal lungo finale, con una punta di sapidit. Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricit si ispira questo

Am Gaumen warm und frisch zugleich

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu gegrilltem rotem Fleisch

die vor allem an Johannisbeeren und Beeren erinnern und durch blumige Anklänge an Veilchen bereichert werden

Der Name dieser DOC

Eine blumige Spur öffnet sich zu einem Geschmack

La vinificazione fa il resto: in cantina il vino viene infatti semplicemente aspettato fino al momento giusto per la sua commercializzazione

der perfekt zu kleinen Thunfisch- und Lachssushi passt

samtig und sehr lang

gegrilltem Fleisch und Wild und ist ideal zu Steak

Im Abgang tadellos

aber gleichzeitig frisch und duftend

und verfügt über Lavaböden mit kalkhaltigen Sedimenten