Taylor's Vintage Port 2011 37,5CL Alain Burguet

Taylor's Vintage Port 2011 37,5CL Alain BurguetTaylor's Vintage Port 2011 in der praktischen 37,5cl Flasche ist ein groer Jahrgang im kleinen Format ideal, um einen ikonischen Portwein auch in kleiner Runde zu genieen. Der 2011er gilt bereits jetzt als einer der ganz groen Jahrgnge im Douro und verbindet opulente Frucht mit beeindruckender Struktur und Eleganz. Taylors steht seit Generationen fr klassisch britischen Portwein Stil kraftvoll, langlebig und doch erstaunlich zugnglich in der Jugend.

Für den Angélus 2021 werden die Trauben typischerweise sehr präzise gelesen

Der Jean‑Louis Chave Saint‑Joseph 2005 ist ein klassischer Syrah aus dem Norden der Rhône

Les Vignes de Mont‑Aux‑Vignes bringt zusätzliche Konzentration

Tabak und einem Hauch Rauchfleisch sorgen für zusätzliche Tiefe und Komplexität

dazu Brombeeren

der die historische Stilistik zitiert

wo uralte Garnacha-Rebstöcke als Buschreben auf stark verwittertem Granit und sandigen Oberböden wurzeln

Der 2022er verbindet die Reife eines sonnigen Jahrgangs mit ungewöhnlicher Frische und kalkgeprägter Eleganz – eine moderne

Perfekt zu geräuchertem Lachs

wobei er in den ersten Jahren seiner Jugend am besten genossen wird

Weine wie der Marsannay Le Chapitre haben das Weingut weit über die Region hinaus bekannt gemacht – vielfach ausgezeichnet und von Kennern hoch geschätzt

degorgiert wird – ein Garant für den puristischen Charakter