Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 210mm Finition:Tsuchime

Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 210mm Finition:TsuchimeTranchez vos pices de viande avec aisance et prcision grce au Sujihiki VG 5 Poli Manche Occidental 240 mm. Forge en acier VG 5 haute teneur en carbone, cette lame rsistante la rouille et aux taches offre une nettet exceptionnelle et un tranchant durable. Dcouvrez le plaisir de couper sans effort avec ce couteau la fois lgant et performant ! Le Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper

sans utiliser de lave-vaisselle

travail »

Conçu pour la précision et l’élégance

tandis que sa pointe en forme de triangle est particulièrement utile pour découper le poisson et la viande

Autrefois utilisé par les chefs professionnels

avec étui

Identifiez la direction du "grain" de l'acier du couteau (vous verrez des lignes dans l'acier du couteau) et

Il est également parfaitement adapté pour éplucher

son design épuré et élégant assure une protection optimale contre les dommages tout en reflétant un véritable raffinement

Les petites marques et rayures sont normales sur tous les Higonokami

avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi

large et légère