Shui Xian Bai 2025 Poids:50g Et j’avoue ce nom lui

Et j’avoue ce nom lui va comme un gant

L'ancien grade d'excellence Mao Feng est devenu la norme

Ce second grade de Mao Jian est fait à partir de feuilles plus grossières et de branchettes

donnant un relief inattendu à cette spécialité trop souvent jugée trop discrète pour un palais occidental

Shui Xian Bai 2025 Poids:50g Et j’avoue ce nom luiType : Th blanc Nom chinois: Origine : village de Zhang Dun, Jian Yang, Fujian Priode de cueillette : fin avril 2025 Un th blanc original entre fleuri et minralit. Pourquoi ce th ? Un th blanc tout en relief, en accord avec une tradition aujourdhui presque introuvable. Histoire et culture: Jusque dans les annes 1980, le village de Zhang Dun tait le centre historique des varits des ths blancs Xiao Bai et Shui Xian. Les arbres mres de ces deux varits