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Description

Varvara Castello di Bolgheri DOCProduzent Die 50 Hektar Reben befinden sich seit 1984 im Besitz der Contessa Franca Spalletti Trivelli, der Mutter des Oenologen Federico Zileri, welcher auch die Weine seines Vaters (Poggio a Poppiano) vinifiziert. Sie liegen in unmittelbarer Nhe des Castello di Bolgheri und grenzen an Reben von Tenuta dellOrnellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefllt. So wurden die

des neuen Wissens und der Begeisterung der Söhne Alessio und Enrico

dominiert ganz klar

er besitzt eine hohe Konzentration und zeigt viel Stoff

ein sehr gut ausbalancierter

schwarze Johannisbeeren

Fülle und Dichte

die in Familienbesitz waren

Für den Glen Moray 12 Jahre Single Speyside Malt verwendet man wiederbefüllte Bourbon Whiskey Fässer

Elegante und anhaltende Mineralität

Für die Weinherstellung ist Alison Luiz Gomes maßgeblich verantwortlich

5km südlich von Castellina in Chianti

darunter einen großen Grenache