2024er Hochheimer Stielweg Riesling, Alte Reben, trocken, 13 % vol., Künstler, 375 ml sub-einzelgewuerze Diese Trockenfrüchte können Sie für

Diese Trockenfrüchte können Sie für pikante und süße Saucenkreationen oder Desserts verwenden

dass es ölhaltige Flüssigkeiten absorbiert

Mousse und Gebäcke oder verleiht Saucen für herzhaftige Gerichte eine spezielle Nuance

Die fruchtige Frische und elegante Mineralität spiegeln den harmonischen

2024er Hochheimer Stielweg Riesling, Alte Reben, trocken, 13 % vol., Künstler, 375 ml sub-einzelgewuerze Diese Trockenfrüchte können Sie fürDieses Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Die Bden der Lage Stielweg sind recht schwer und von Lehm geprgt, der mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt ist. Die Rebstcke fr die alten Reben sind etwa 60 Jahre alt. Durch das hohe Alter sind die Beeren der Trauben sehr klein und konzentriert. Die Handlese erfolgte erst Anfang November, um vollreife Beeren Beeren mit Extrakt und Komplexitt ernten zu knnen.