Ventrèche de thon rouge en escabèche Fruits de mer c'est le cou

c'est le cou

le poulpe est soigneusement coupé en morceaux et mis en boîte avec une sauce d'huile d'olive à l'ail légèrement épicée

Méthode traditionnelle portugaise

orange et cannelle

Ventrèche de thon rouge en escabèche Fruits de mer c'est le couVentrche de thon rouge pch la ligne, dans une sauce escabche revisit par la Conserverie Ligne Mer. Oui, c'est la partie la plus savoureuse du thon rouge (en comptition avec le Morillon en effet), voici la ventrche ! Jadis, les pcheurs ajoutaient du vinaigre pour conserver leur pche du jour, c'est l'origine de la sauce escabche connue en mditerrane. A dguster chaud ou frois, cest toi qui voit. Labelis "Thon rouge de ligne pche artisanale". 225 ml