Le souffle du vin Vin orange ses essais et erreurs
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Description
ses essais et erreurs
Au fil des pages
il vinifie son premier vin sans soufre…
Il a étudié les sciences et la littérature à Caltech et Yale
Le souffle du vin Vin orange ses essais et erreursAuteur: LUIGI MOIO diteur: France Agricole Langue: Franais Date de publication: 03 2020 Nombre de pages: 350 Dimensions: 16 x 23 Poids: 642g Format: Couverture souple ISBN: 9782855576534 Prsentation: Viticulteur dans la rgion de Milan, chercheur et membre de l'Organisation internationale du vin, l'auteur livre ici vingt ans de communications diverses compltes par des notes personnelles sur le thme du parfum du vin et de l'interaction entre les
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