Filet Streifen | Stroganoff | Italienischer Büffel

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Description

Filet Streifen | Stroganoff | Italienischer BüffelUnsere Filet Streifen sind perfekt fr die schnelle Gourmet Kche und eignen sich hervorragend fr klassisches Filet Stroganoff oder Geschnetzeltes nach Zrcher Art. Geschnitten aus dem zartesten Teil des Wasserbffels bieten die Filet Streifen einen charakteristischen Geschmack.

Als Orientierung dienen das Deutsche Arzneibuch

Die traditionelle

ist bekannt für den schützenden Fettdeckel

Experience Preis:

Die feine Fettäderung zieht sich durch das gesamte Fleisch und verleiht ihm eine unvergleichliche Zartheit und Saftigkeit

Zur Herstellung werden neben unserem ausgewählten Büffelfleisch sowie unserer kräftig-aromatischen Bresaola nur natürliche Zutaten wie frisches Gemüse

Das saftige und aromatische Premium Roastbeef von unseren italienischen Wasserbüffeln begeistert durch einen besonderen Eigengeschmack

Die Hüfte wird aus dem oberen Bereich der Keule gewonnen und überzeugt durch ihre Magerkeit

das direkt aus der malerischen Bodenseeregion stammt

Durch die klassische Fettschicht auf dem Fleisch bekommt es eine feine Textur und bleibt dadurch schön saftig

Das Filet stammt aus der Lende des Rinds und wird von Creekstone Farms unter optimalen Bedingungen aufgezogen

wie Rib-Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte

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